3010運動を実践して食品ロスを削減しましょう
3010(さんまるいちまる)運動とは、宴会時の食品ロスを減らす取り組みです。
日本人一人当たりの食品ロス量は、年間42キログラムに上ります。食品ロスを減らすため、次のことに取り組みましょう。
1.食べきれる量だけ注文する。
2.〈乾杯後30分間〉は席をたたずに料理を楽しむ。
3.〈お開き10分前〉になったら、自分の席に戻って、もう一度料理を楽しむ。
一人ひとりが「もったいない」を心がけ、美味しく楽しく宴会を楽しみましょう!
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- 2023年12月18日
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