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笠間市地域活躍人材育成事業

令和6年度地域活躍人材育成事業について

(令和6年11月30日)
参加者の皆さんによる報告会を実施しました。
短期間の開催でしたが、事業計画の策定、商品企画、現地販売、財務管理など、新規事業に伴う多様な実務を体験し、大変充実した研修となりました。
最後まで高い意欲をもって参加された皆さんの今後の活躍を期待しています。

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報告会の様子 参加者の皆さん


(令和6年10月30日~11月24日)

キッチンカーでの出店が終了しました。
多くのお客様にお越しいただき、ありがとうございました。

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販売の様子(道の駅かさま)

装飾も工夫しました

オリジナルスイーツ「栗ッフル」

 

日付 場所
11月2日(土曜日)
11月3日(日曜日)
11月4日(月曜日・祝日)
笠間中央公園(笠間市平町1718-1)
11月9日(土曜日)
11月10日(日曜日)
道の駅かさま(笠間市手越22-1)
11月16日(土曜日)
11月17日(日曜日)
ほんまや駐車場(笠間市笠間1193)
11月23日(土曜日・祝日)
11月24日(日曜日)
道の駅かさま(笠間市手越22-1)

 



(令和6年10月19日)
実際のキッチンカーを使用して、研修を行いました。
お客様にスムーズに提供するため、オーダーの確認・調理・会計など、実践的な練習を積んでいきます。

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スマートレジの操作研修

狭いキッチンカーでの調理は工夫が必要です

各会場に出店します


(令和6年9月27日)
キッチンカーで提供するメニューの試作品が完成しました。
研修も回数を重ね、皆が積極的にアイデアを出し合ってチームワークも高まっています。

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メニューのアイデアを出し合います 衛生管理も基礎から学びます 笠間の栗ペースト使った試作品の数々


(令和6年9月26日)
笠間市と連携し研修プログラムを提供している「本気ファクトリー株式会社」が、笠間市地域活躍人材育成事業についてのプレスリリースを発表しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000085297.html(外部サイトへのリンク)



(令和6年8月19日)

 令和6年度の参加者募集は終了しました。


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飲食店の立ち上げ・運営を実際に行うことで、「商品開発」「経理」「営業」「マネジメント」など、事業運営に求められる幅広いスキルを短期間で習得できる「地域活躍人材育成事業」の参加者を募集します。

参加者には、笠間市内にキッチンカーで出店し、期間限定で実際に飲食店をチームで運営していただきます。
ゼロからサービスを企画し、事業計画を考え、自ら店頭に立ってお店を経営することで、知識にとどまらない生きた経験を積むことができます。

本研修は飲食業に携わる方を要請するのではなく、事業全般に求められる幅広いスキルを、飲食店を通じて習得していただくものです。

笠間市内での創業や新規事業の開発に意欲がある方の応募をお待ちしております。



【趣旨】
小規模事業所や個人経営者が多い本市の特性を踏まえ、地域の産業を担う人材(特に女性及び若者)を育成し、笠間市内での創業や新規事業の立ち上げを促進することで、地域内産業の持続性強化を図る。

【研修プログラム名】
「事業責任者 BOOT CAMP(ブートキャンプ)」

【実施期間】
令和6年8月から12月まで
※上記期間の週末を中心に実施します。実施日や内容は以下からご覧ください。
 04_日程&カリキュラム [PDF形式/89.06KB]

【対象者】
笠間市内での創業や新規事業の開発(飲食業に限りません)に意欲があり、以下の(1)~(3)のいずれかに該当する方
(1)笠間市内に居住している女性の方(おおむね30 歳まで)
(2)大学、短期大学、専門学校又は高校に通学しており、将来的に笠間市への定住又はUターンを検討している方(おおむね25 歳まで)
(3)笠間市内に立地する企業等に勤務しており、本事業への参加について勤務先の同意が得られる方(おおむね30 歳まで)

【募集定員】
4人程度

【参加費】
無料

【提出書類】
エントリーシートに必要事項を記入し、メール又は笠間市役所窓口にご提出ください。
(メールアドレスはお問合せください。)

【選考方法】
書類による選考後、面接を実施のうえ参加者を決定します。
なお選考にあたっては、事業の趣旨を鑑み【対象者】の(1)から(3)の順に重視します。

【申し込み・問い合わせ】
笠間市政策企画部企画政策課 特定プロジェクト推進室
TEL 0296-77-1101(代表)

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問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは企画政策課です。

〒309-1792 笠間市中央三丁目2番1号

電話番号:0296-77-1101 ファクス番号:0296-77-1324

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