からだと向き合う
戻る
目指せ！あと1皿の野菜で、健やかな未来を
笠間市民の死亡率をみると、全国と比較して循環器疾患（急性心筋梗塞、脳血管疾患）の割合が高い傾向にあります。
その要因の一つが「高血圧」です。
予防の鍵となるのは、毎日の「減塩」と「野菜の摂取」です。
野菜に含まれるカリウムは、体内の塩分を排出する働きがあります。
国が定める野菜の摂取量は「1日350g」です。
しかし、令和6年の国民健康・栄養調査によると、平均摂取量は約260gにとどまっています。
つまり、あと1皿分（約90g）の野菜をプラスするだけで、目標量を達成できるということです！
これから暑さが本格化し、熱中症への注意も必要です。
水分を多く含むキュウリやトマトなどの旬の野菜は、水分補給と栄養補給の両面で私たちの体を守ってくれます。
また現在、茨城県では「茨城を食べよう！ 野菜パワーで未来を変える健康投資」プレゼントキャンペーンを実施中です。
日々の食事に「プラス1皿」の野菜を取り入れて、おいしく健康づくりを始めましょう。
プレゼントキャンペーンについて詳しくはいばベジスタイル～野菜350gで高血圧予防～をご覧ください。
問い合わせ
健康医療政策課
電話
0296-77-9145
