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くらし・手続き

鳥インフルエンザに関する情報について

昨今、話題になっている鳥インフルエンザにつきましてお知らせいたします。

日本では、鳥インフルエンザが発生した場合には、感染鶏や同一農場の鶏は全て殺処分されるなどの家畜防疫上の措置が行われるため、本ウイルスに感染した鶏等が市場に出回ることはありません。

また、私達が普段口にしている鶏卵は公衆衛生の観点から殺菌・消毒等の衛生管理が実施されており、洗卵・消毒されています。加えて、鶏肉は食鳥処理場での生体検査が実施されているため、病気にかかっている疑いのある鶏は食用にされません。

根拠のない噂などにより混乱したりせず、正確な情報に基づいて冷静に対応するようお願いいたします。

不安な場合には笠間市消費生活センターへご相談ください。


笠間市消費生活センター
住所 :笠間市友部駅前1番10号(笠間市地域交流センターともべ内)
休館日:第2・第4火曜、日曜、祝日、年末年始
電話 :0296-77-1313



【参考】

○ 消費者庁 「鳥インフルエンザに関する情報について」
 (http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_161129_01.html)
 (新しいウインドウで開きます)

○ 内閣府食品安全委員会
 「鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方」
 (http://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_infl_ah7n9.html
 (新しいウインドウで開きます)

○ 農林水産省
 「香川県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認について」
 (http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/180111_8.html
 (新しいウインドウで開きます)

 「鳥インフルエンザについて知りたい方へ」
 (http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/know.html
 (新しいウインドウで開きます)

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは市民活動課 消費生活センターです。

〒309-1735 笠間市友部駅前1 番10 号

電話番号:0296-77-1313 ファックス番号:0296-77-1313

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